ร da anni che FILCAMS e CGIL Bari denunciano la mancanza di un sistema di aria condizionata adeguato nei ristoranti e soprattutto nelle cucine. Le attuali temperature proibitive stanno determinando frequenti malori fra il personale.Non si puรฒ subordinare la salute dei lavoratori al profitto. Chiediamo con urgenza la chiusura al pubblico nelle giornate da bollino rosso e relativo ricorso alla cassa integrazione fino a quando non sia possibile in intervento tecnico risolutivo.I lavoratori saranno in presidio dalle ore 18.30 alle ore 20.30 davanti ai ristoranti di Bari, in via Sparano e dalle ore 21 alle ore 23 a Casamassima nel parcheggio nei pressi del locale.
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